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小小书库 -> 历史军事 -> 帝疆正文 第二卷 太白星火 第五十六章 连锁醉仙楼
- “公子您说嘛，不然奴婢就真的要走了。”红袖还是有点接受不了太过亲密的行为，倒不是因为她内心抗拒曹奕，而是纯粹因为太过害羞，深怕被别人看见。
“嗯，红袖，我是觉得我们醉仙楼经过一个月的发展是需要推出一点新鲜的东西刺激一下客户才行。”曹奕停止捉弄红袖，认真的对红袖说道。
“刺激客户？”红袖一时有些发懵，不过公子经常冒出一些别人都不懂的话语，所以红袖也没有太过惊奇，只是重复了一遍，公子自然会解释。
“对，就是让客户感到新奇，觉得挺有意思或者觉得很好，每隔一段时间便用一些新鲜东西来吸引客户的注意，让他们都关注到我们醉仙楼。”曹奕缓缓的解释道，语气中充满了那种一切尽在掌握的从容和自信。
“公子所说的，道理红袖懂了，那公子我们醉仙楼又该用什么新奇的东西来刺激客户呢？”红袖歪着头，俏生生地问道。
“松花蛋！”曹奕兴奋地说道。
“松花蛋？那是什么禽类生的蛋？”红袖继续问道，脸上因为疑问而显得略为娇憨。
“哈哈，那不是其他禽类生的蛋，其实原材料就是鸭蛋，重新制作出来的，红袖这样，我们先去膳房的院子里，找个无人的房间，试验一下怎么制作，估摸着今日做好，再过半个月左右也就能有结果了。”
随后曹奕让红袖领着他找了个无人的房间，另外差人送来一百颗生鸭蛋、一些茶叶末、草木灰、稻壳和少量盐。
随后便在红袖的注视下开始而来他所谓的松花蛋制作了。先是将茶叶末放入盆内，再倒入沸水进行搅拌，搅拌均匀后又将石灰碾碎倒入，在把过了筛的草木灰和盐放进盆里搅拌，弄成浓泥团。
然后便让红袖一起帮忙将一百颗生鸭蛋用泥糊封好，再再外面滚上一层稻壳,随后将泥蛋码在坛子里,再用泥土把坛口密封好。
“公子，这样就好了吗？”红袖扑闪着大眼睛向曹奕问道。
“没有，还需要放在阴凉处大概半个月左右才算好。”曹奕在红袖的服侍下将手洗干净擦拭好，笑着说道。
“呃……公子，这不就是承州一带的咸鸭蛋嘛？虽然味道是不错，但是这江宁城中应该有很多人吃过了，算不得新奇之物……”红袖疑惑地问道。
“哈哈，不一样，这个叫松花蛋，也可以叫翡翠蛋、玛瑙蛋、琥珀蛋或者富贵蛋都行，怎么贵气怎么来。越是贵气噱头也就越大，到时候如果不出什么状况的话，到时候松花蛋的卖相应该非常不错，有绿色的翡翠色的，也有棕黄色的琥珀色，不一而足，而且上面有松花的纹路，很是高雅，所以才叫松花蛋，那些官老爷、富贾和读书人最是喜欢，我们价格再定得高一些，再包装个好听雅致的名头。送一些给像吕老、狂公、杨知府这样的鸿儒名流，在他们宴请的时候宣传一番，自然销量和市场也就都打开了。”
曹奕在那侃侃而谈，有一种莫名让人折服的意气风发之情，让红袖看得双眼异彩涟涟。
“好了，红袖，这坛子松花蛋你可以要好生让人看好，虽然价格不怎么贵，但是对于我们醉仙楼后续的发展可是起着重要的作用。”曹奕又吩咐了红袖一句，后者自然满口答应。
这边事情告一段落，曹奕和红袖便又回到原来的雅间，继续商议后续醉仙楼发展的相关事宜。
“红袖，我们现今钱库里还有多少银两？”曹奕喝了一口茶后，转头问道。
“恩，公子，如若奴婢没记错的话应该是有三十四万两，很多都是一开始存银两办理贵宾卡的资费，后面大概每日利润好的时候也有近万两，稍微差一点也六千千两。只是有时候多是卡里直接划账，所以真算起来算不得是当日的利润，多为贵宾卡里的存钱。”红袖脑中回忆了会儿，才报出来，说完后又对曹奕说：“公子，要不我去张账房里拿一下，只有我有账房的钥匙。”
“不用了，红袖，我就只是知道个大概就行。”曹奕制止了红袖，随后在那陷入了沉思，红袖也不打扰曹奕，就在那乖巧的坐着，心里寻思着就这么静静的看着公子其实也是挺好的，想到这里嘴角不禁划起了一道非常好看的弧线。
“红袖，你说如果我们在其他城市也开一个醉仙楼怎么样?”曹奕突然把头侧过来看着红袖说道。
“啊？什么？……公子您说什么，我刚才在想事情，没听清楚……”红袖被曹奕突然间的一问弄得面红耳赤，觉得自己怎么就被公子抓了个现行，慌忙回复。
“呃……”曹奕虽然不知道红袖为什么突然一下子脸色变得这么红，但是也就没有多想，又把刚才的话说了一遍：“我是说，如果我们把醉仙楼开到其他城市怎么样？”
“其他城市？”红袖略带狐疑的问道。
“对，红袖我问你，你觉得在江宁城里我们醉仙楼怎么样？”曹奕突然问道。
“我想，因该是目前最有知名度的酒楼……吧？”红袖不是很肯定的回答。
“那你也掌管醉仙楼一个多月了，以你的判断，我们醉仙楼在江宁城中是不是都已经算是很能赚钱的了？”曹奕继续问道。
红袖不知道曹奕为何这样问，但还是点了点头，说道：“依据奴婢这一个月来对醉仙楼账簿的记录和华丰楼、裕丰楼这些酒楼送过来的分成来看，我们酒楼每个月的盈利至少是其他酒楼的七八倍，应该算是江宁城酒楼中很能赚钱的了吧”
“那你觉得我们赚钱的空间还大不大，还能不能提升更多？”
“奴婢觉得，这个空间应该不太大了吧，就算江宁城很大，但是只有那么些人才会常常来醉仙楼里来用膳，不可能凭空增加出另外一批人出来。”红袖先是不太确定，然后很肯定的分析道。
“对，江宁城酒楼的市场份额就这么大，就是江宁城酒楼可赚钱的空间就只有这么点大，被众多大大小小的酒楼给刮分掉了，我们醉仙楼已经占了大头了，再想提升上去就很难很难，但是我们可以以江宁城为中心，慢慢向周边城市扩散，比如可以先用钱库里的钱在姑苏、扬州、润州三个城市开醉仙楼，再利用办理贵宾卡的资费钱收取钱财，再把这些钱返还到钱库里，就这么一生二，二生四，慢慢发展壮大！”曹奕越说越兴奋，声音也变得铿锵有力了许多。
红袖在听曹奕讲的过程中也是不时点点头，眼神也随着曹奕的讲解愈发明亮了起来。这倒确实是一个好的经商之道。看向曹奕的眼神中崇拜之意就更多了，在红袖的心目中，自己家的公子已经是一个什么都懂，什么都会，什么都精通的全才了。不但诗词歌赋被称为滴仙之才，还是个书法大家，就连经商也是那么聪明。
“嗯，可是公子，奴婢觉得还是先挑选一个城市来试试看，如若也能像江宁城中的醉仙楼一样获得当地认可，那我们再扩散到其他城市也不迟。”红袖小心翼翼的说道。
“这个自然应当如此，不然就要一不小心步子迈得太大扯着蛋了。”曹奕听了红袖说的话也是点了点头，随口应和道。
红袖瞬间红了脸，脸像是要烧起来了，一双眼睛此刻也不敢一直看着曹奕，转到其他地方，又转到曹奕身上，又转到其他地方，有点不知道该把目光看向哪里。
“公……公子，怎能在……在红袖面前……说这些有辱斯文的话语”红袖坐在那儿，手足无措地样子。
对于此，曹奕也是非常无语，这个在后世不就是一句稀疏平常的话语吗，都快成了自己的口头语了，怎么在这里就变成了让人反应这么大的秽语了呢？曹奕只好对红袖讪讪的笑笑，说道：“都怪柳白卿和尉迟宏旷他们。”